מצרכים:
300 גרם פירות יבשים, (בערך 3 כוסות) של כל מה שיש בבית אגוזים שקדים, משמשים, תמרים וכו'.
2 כפות גדושות של קמח תופח
2 ביצים
אופן ההכנה: מערבבים את הפירות עם הקמח ומוסיפים 2 ביצים, מערבבים הכל ביחד. שופכים אתה הכל לתבנית חד פעמית של אינגליש קייק ושמים בתנור על חום של 180 מעלות לרבע שעה.