יובל מעיין ממליצה על עוגת שוקולד פשוטה להכנה וטעימה מאוד, "אם יש ארוע מיוחד, אני אוהבת להכין את העוגה הזאת,
שתמיד מקבלת הרבה מחמאות והעבודה עליה קלה מאוד". אז אם יש לכם עשר דקות, קדימה להפשיל שרוולים...

מצרכים:
2.5 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
1 שקית אפיון
1/2 כפית סודה לשתייה
4 אבקת כפות קקאו
2 ביצים
2 כוסות מים
1 כוס שמן

אופן ההכנה:
מערבבים הכל ביחד, שופכים לתבנית מרובעת ואופים על 150 מעלות כחצי שעה.

לציפוי:
3 כפות אבקת קקאו
3 כפות סוכר
3 כפות חלב
75 גרם חמאה

הכנת הציפוי:
לבשל על אש קטנה את הקקאו, הסוכר והחלב ולערבב עד שאין גושים
להוסיף את החמאה בסוף עד שתימס.

אפשר להוסיף סוכריות, קוקוס, שקדים או כל מה שנראה לכם טעים.

למתכונים הקודמים לחץ כאן